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BBQエアプレート STAFF BLOG

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焼き”うなぎ”!
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    ”うなぎ ”といえばかば焼きしか思い浮かばない私、

    ”焼きうなぎ ”を韓国の家庭で初めて、ごちそうになりました。



    まず、生のうなぎを食べやすい大きさにカットし焼きます。

    それだけです、、、すっごく生臭そうだ、、、💦 魚臭いのが嫌いな最初の感想です。

    でもちょっと食べてみて、と言われひと口、ふた口、

    一口サイズなのですぐに焼ける、こわごわ甘辛いタレにつけて食べてみると、???

    カリッと香ばしく、なにこれ美味しい〜〜!!!

    気になっていた生臭さはまったくなく、お酒のあてに最高 何より美味しくお箸が止まらない!

    生のうなぎの開き、どこかで見つけたらぜひおすすめです!

    BBQエアープレートで焼くから脂は脂排出口から落ち、煙はでません!!

    居酒屋さんのメニューにあったら迷わず注文しますがあるんでしょうか?

    お店の方がこの記事見ていたらゼッタイにおすすめです、ぜひ新メニューに!







    | - | 15:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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