BBQエアプレート STAFF BLOG
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こちらの”キャリングバック”を差し上げます!
”BBQエアープレート・マーブル”をお買い上げのかたに
感謝を込めてプレゼントいたします!
2月より、先着10名様に収納や持ち運びの移動に、
とっても便利な専用”キャリングバック”を差し上げます!
お待ちしております!
”BBQエアープレート・マーブル”をお買い上げのかたに
感謝を込めてプレゼントいたします!
2月より、先着10名様に収納や持ち運びの移動に、
とっても便利な専用”キャリングバック”を差し上げます!
お待ちしております!
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2024-02-06T14:38:00+09:00
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魚が上手に焼けるフライパン!
煙が出ない、焦げ付かない、
失敗しないフライパン!
失敗しないフライパン!
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2021-05-26T14:55:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432512
お手紙
”焼肉プレート”を購入されたお客様から
お手紙をいただきました!
とても嬉しいお便りで、励みになります。
「一握りの憩いは、二握りの骨折りと風を追うことに勝る」
調べたら、聖書の言葉だそうです💦
ありがとうございます。
お手紙をいただきました!
とても嬉しいお便りで、励みになります。
「一握りの憩いは、二握りの骨折りと風を追うことに勝る」
調べたら、聖書の言葉だそうです💦
ありがとうございます。
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2021-02-05T15:30:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432510
ベイブリッジに虹がかかった日に嬉しいお便り!
ベイブリッジに、見事な虹がかかりました。
数日後、嬉しいこんなことが!
お客様からのお電話の内容です。
あの有名なZ・・・を買ってみたんだが、美味しくないんだ!
昨日も焼肉で使ったが今でも煙が出ないし、
そちらのバーベキュープレートが一番...
数日後、嬉しいこんなことが!
お客様からのお電話の内容です。
あの有名なZ・・・を買ってみたんだが、美味しくないんだ!
昨日も焼肉で使ったが今でも煙が出ないし、
そちらのバーベキュープレートが一番美味しく焼ける、
古くなったので新しいプレートに買い替えるよ!
嬉しいお言葉、励みになります、ほんとうにありがとうございます。
🌈を見るといいことあるって本当ですね!
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2020-09-17T15:19:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432509
山下公園のバラが見頃です!
こんにちわ、久しぶりのブログです。
不安定な今の世の中、いかがお過ごしですか?
普通のあたりまえな生活がどんなに平和だったのか、
生まれて初めて思い知らされます。
安心安全で自由な、もとの生活に早く戻りたいですね。
こんなご時世ですが、季節は日...
不安定な今の世の中、いかがお過ごしですか?
普通のあたりまえな生活がどんなに平和だったのか、
生まれて初めて思い知らされます。
安心安全で自由な、もとの生活に早く戻りたいですね。
こんなご時世ですが、季節は日ごとに移り変わり、、、
色とりどりのバラが満開です!
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2020-05-14T11:22:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432508
グレードアップした”エアープレートマーブル”
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2020-05-14T10:58:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432506
お酒のつまみに最高、カリカリうなぎ!
”うなぎ ”といえばかば焼きしか思い浮かばない私、
”焼きうなぎ ”を韓国の家庭で初めて、ごちそうになりました。
まず、生のうなぎを食べやすい大きさにカットし焼きます。
それだけです、、、すっごく生臭そうだ、、、💦 魚臭いのが嫌いな最初の...
”焼きうなぎ ”を韓国の家庭で初めて、ごちそうになりました。
まず、生のうなぎを食べやすい大きさにカットし焼きます。
それだけです、、、すっごく生臭そうだ、、、💦 魚臭いのが嫌いな最初の感想です。
でもちょっと食べてみて、と言われひと口、ふた口、
一口サイズなのですぐに焼ける、こわごわ甘辛いタレにつけて食べてみると、???
カリッと香ばしく、なにこれ美味しい〜〜!!!
気になっていた生臭さはまったくなく、お酒のあてに最高 何より美味しくお箸が止まらない!
うなぎの開き、どこかで見つけたらぜひおすすめです!
BBQエアープレートで焼くから脂は脂排出口から落ち、煙はでません!!
居酒屋さんのメニューにあったら迷わず注文しますがあるんでしょうか?
お店の方がこの記事見ていたらゼッタイにおすすめです、ぜひ新メニューに!
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2019-03-18T15:20:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432505
プロの焼き上り、旬のサンマ!
焼き物料理の出来、不出来の違いは焼き加減がだいじです!
”エアーフライパン”なら
火加減不要、ずっと見守っていなくても、
失敗しない、どなたでも上手な焼き上がりが可能です!
”エアーフライパン”なら
火加減不要、ずっと見守っていなくても、
失敗しない、どなたでも上手な焼き上がりが可能です!
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2018-10-10T15:39:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432503
なんて美味しそう、豚バラ肉!
先日、
「BBQエアープレートプレミアム?」を購入された、
お客様がが送ってくださった画像です。(2017年8月)
ムラなくきれいに焼けていて、とっても美味しそう!
人が集う機会が多く、ひと月に2回のペースで焼肉をされるお宅だそうで、
毎回、煙や臭い、慌ただ...
「BBQエアープレートプレミアム?」を購入された、
お客様がが送ってくださった画像です。(2017年8月)
ムラなくきれいに焼けていて、とっても美味しそう!
人が集う機会が多く、ひと月に2回のペースで焼肉をされるお宅だそうで、
毎回、煙や臭い、慌ただしさに悩まされ、4台目の買い替えで、
弊社のHPに来られたそうです!
ご購入いただいたきっかけ、お使いになった感想を”お客様の声”に掲載しておりますので
ぜひご覧くださいませ!!
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2017-08-23T16:09:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432502
ほっておいても焦げ付かない焼き魚!
今夜の1品、
”エアーフライパンミニ”で火力調整が難しい
酒粕が付いた赤魚を焼きました。
酒粕が付いた魚は焦げやすいでしょ、
でも、エアーフライパンミニなら、
オリーブオイルを少し入れ、火にかけ蓋をしてほっとくだけ!
温度が一定で高温にならない...
”エアーフライパンミニ”で火力調整が難しい
酒粕が付いた赤魚を焼きました。
酒粕が付いた魚は焦げやすいでしょ、
でも、エアーフライパンミニなら、
オリーブオイルを少し入れ、火にかけ蓋をしてほっとくだけ!
温度が一定で高温にならないから煙が出ない。
ずっと見てなくても、他の調理をしながらでも上手に焼けますよ!!
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2017-01-23T16:44:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432501
解凍不要で、ふっくら焼ける冷凍餅!
”エアーフライパンミニ”付属品の蓋をして、
凍ったままのお餅を焼きました!
”エアーフライパンミニ”は高温にならずゆっくり加熱できるので
お餅だけではなく、冷凍の魚も蓋をして焼けば焦げ付かず、
くっ付かず上手に焼けます!!
ひと手間省ける便利な”エア...
凍ったままのお餅を焼きました!
”エアーフライパンミニ”は高温にならずゆっくり加熱できるので
お餅だけではなく、冷凍の魚も蓋をして焼けば焦げ付かず、
くっ付かず上手に焼けます!!
ひと手間省ける便利な”エアーフライパンミニ”
ぜひ試していただきたいお役立ち製品です!!
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2017-01-11T15:09:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432500
”ステーキ”を自宅でリッチに!
”エアーフライパンミニ”でステーキ!
火加減の調節しなくても、こんなに均一に上手に焼けるので、
単身赴任している友人に送ったら、たいへん喜ばれました!!
火加減の調節しなくても、こんなに均一に上手に焼けるので、
単身赴任している友人に送ったら、たいへん喜ばれました!!
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2017-01-11T14:56:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432498
焼肉パーティー
女子会の焼肉パーティー!
煙が出ないから服に臭いが付かない、簡単で美味しい!
片づけも簡単、これ大事です。(^_^;)
煙が出ないから服に臭いが付かない、簡単で美味しい!
片づけも簡単、これ大事です。(^_^;)
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2016-12-05T14:28:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432493
新しいプレートで焼肉!
だいぶ涼しくなってきたので、
今夜は焼肉にしました!
焼肉プレートは新製品の”BBQエアープレートプレミアム?”です。
野菜もたっぷり、カサつかずしっとり焼けるので沢山食べられますよ!
油なしです、煙もまったく出ませんよ。
お肉から出...
だいぶ涼しくなってきたので、
今夜は焼肉にしました!
焼肉プレートは新製品の”BBQエアープレートプレミアム?”です。
野菜もたっぷり、カサつかずしっとり焼けるので沢山食べられますよ!
油なしです、煙もまったく出ませんよ。
お肉から出た余分な油はプレートの外に出ます!
健康的だし、洗浄もラク、脂の処理も簡単です。
みなさまも、こちらのプレートで食欲の秋を楽しんでくださいね!
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2016-09-12T14:25:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432492
1人でもすき焼き!
お肉たっぷり!!
”エアーフライパンミニ”は深さが3.5?あるので
、”すき焼き”も楽しめます!
調理後は取っ手を使って移動し、そのまま食卓へ!
”エアーフライパンミニ”は深さが3.5?あるので
、”すき焼き”も楽しめます!
調理後は取っ手を使って移動し、そのまま食卓へ!
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2016-09-08T15:00:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432491
2016年7月発売予定ニューモデルです!
”BBQエアープレートプレミアム?”
飲食店様からの”上皿をもっと強化してほしい”とのご要望にお応えしました!
ニューモデルは、”耐摩耗性が高い表面加工を施してあるホーロー加工に、フッ素樹脂加工を2回”をかけ、プレート表面は多少のキズも目立たぬよう耐久性の高...
飲食店様からの”上皿をもっと強化してほしい”とのご要望にお応えしました!
ニューモデルは、”耐摩耗性が高い表面加工を施してあるホーロー加工に、フッ素樹脂加工を2回”をかけ、プレート表面は多少のキズも目立たぬよう耐久性の高いプロ仕様に仕上げました。
*前モデルをお使いの方へ。
本品の形は変わりませんので、前モデルの”下皿プレート”が使えます。
前モデルが摩耗してきましたら、ニューモデルの上皿にお取替えください。上皿のみ¥2,700(税込)
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2016-06-16T16:15:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432490
「エアーフライパン・ミニ」のチラシが出来上がりました。
お見積り・チラシ郵送等のご要望は下記メールアドレスにて。
メールアドレス:seny@hh.em-net.jp 担当:ネギシまで。
お待ちしております。
お見積り・チラシ郵送等のご要望は下記メールアドレスにて。
メールアドレス:seny@hh.em-net.jp 担当:ネギシまで。
お待ちしております。
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2015-09-24T14:56:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432489
旅館のご要望にお応えしました、「エアーフライパンミニ」蓋付き 新発売!
「エアーフライパンミニ」¥2,980円(税込み)
★ シングルの方、ご夫婦で、軽量なのでキャンピングにも便利!
★ おひとり様用、業務用としてもおススメです!
<2重構造だからここが違う>
・煙が出ない
・均一にムラなく...
「エアーフライパンミニ」¥2,980円(税込み)
★ シングルの方、ご夫婦で、軽量なのでキャンピングにも便利!
★ おひとり様用、業務用としてもおススメです!
<2重構造だからここが違う>
・煙が出ない
・均一にムラなく焼ける
・面倒な火力調整が不要
・固形燃料でも使える
・ガスコンロで調理し、そのまま食器としても使えます。
・ふた付きなので食器として冷蔵庫に保存できます。
<2重構造のしくみ>
本品はホーロー加工のフッ素樹脂コーティングの2重構造になっています。
プレートの2枚重ねで、表面と加熱面の間に空間を設け、
空間の熱い空気が膨張すると、接触部の隙間から呼吸するように
空気が出入りして、卓上コンロの場合弱火程度でお肉を焼く最適温度の
200℃程度を調理中ずっとキープします。
固形燃料の場合は、予熱6分後に200℃程度になりますので、お肉も美味しく焼けます。
<お客様の感想>
●なんと、固形燃料でご飯が簡単に美味しく炊けて感激しました!!!
●キャンプに持っていきました、これひとつで肉を焼いたりスープにも使えた、軽い。
●ピザを焼きました、焦げ付きなくムラなく焼けました。
●ふた付きなのに他製品と比べて価格が安い。
●*ランチメニューに使いたい。
●宴会のとき高価な焼肉をお客様が話に夢中で焦がしてしまうことがありました、
こちらなら温度がキープできるようなので検討します。
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2015-06-09T16:16:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432487
チラシ更新しました!
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2014-10-28T15:36:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432486
「BBQエアープレート?」と「BBQエアープレートプレミアム」の違い
先日お客様から従来の「BBQエアープレート?」と「BBQエアープレートプレミアム」の違いについて問い合わせがございましたので
こちらでもご説明いたします。
<形状と材質>
従来の上皿プレート材質をアルミ合金鋳物から”アルミ合金”
に変え、上皿のコーティング...
従来の「BBQエアープレート?」と「BBQエアープレートプレミアム」の違いについて問い合わせがございましたので
こちらでもご説明いたします。
<形状と材質>
従来の上皿プレート材質をアルミ合金鋳物から”アルミ合金”
に変え、上皿のコーティングも”炭素ナノ(ダイアモンドコーティング配合)のセラミックスを施し、従来より軽量、薄型で耐久性も高めました。
また従来の上皿プレート表面の放射線状にあった溝をなくし、
洗浄時の洗い残しを解消しました。
それに代わりプレート表面に傾斜をつけることにより、
肉などから出る余分な脂が流れやすくなっています。
直接熱を受ける下皿プレートの使用方法は同じですが、材質を
”鉄ホーローコーティングに変え下皿も高品質で軽量になりました。
これにより2枚重ねた時の重量は従来より1Kg軽い1.65Kgになりました。
2重構造プレートの3代目となる「BBQエアープレートプレミアム」は、
品質を向上させながら従来の製品よりコストを抑えお求めやすい価格になりました。
飲食店でも業務用としても使われ実績を伸ばしておりますので、よろしくお願いいたします。
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2014-09-11T14:53:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432483
煙くない、外でも快適なホテルビアガーデン!
6月1日、毎年大人気のホテルビアガーデンがOPEN!!
サムギョプサル食べ放題なので、普通の焼肉プレートだと煙モクモクですが・・・
煙対策にと、昨年から弊社のプレートが採用されたいへん好評です。
外だからと煙など気にしないビアガーデンがほとんどなのに、人...
サムギョプサル食べ放題なので、普通の焼肉プレートだと煙モクモクですが・・・
煙対策にと、昨年から弊社のプレートが採用されたいへん好評です。
外だからと煙など気にしないビアガーデンがほとんどなのに、人や環境に優しいホテルビアガーデンだと思いませんか?
こちらなら、バーベキューに誘われても安心ですね!
私達も近々行って写真を撮ってきますのでご期待ください。
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2014-06-02T14:25:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432481
議員さんと焼肉プレート!
この日は、熱海市議会議員の村山憲三さんに招かれ面談しました。
煙が出ず焦げない「BBQエアープレートプレミアム」を”健康的な焼肉プレート”だと気に入ってくださり、今後のご提言もいただきました。
市議会議員さんとお話したのは初めてですが、とても気さくで楽...
煙が出ず焦げない「BBQエアープレートプレミアム」を”健康的な焼肉プレート”だと気に入ってくださり、今後のご提言もいただきました。
市議会議員さんとお話したのは初めてですが、とても気さくで楽しく、バイタリティー溢れる素敵な方でした。
ホームページでもプレートを宣伝していただきとても光栄です!
村上議員はご多忙なのに、毎日の出来事を下記ホームぺージのTODAYS KENZOに掲載されおり、私達が訪問した5月23日もさっそく掲載されていました。
http://murayama-kenzo.com/2014/05/23/
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2014-05-23T11:01:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432479
カタログでも好評販売中!!
タイトルがいいです!
これってスゴくない?
これってスゴくない?
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2013-12-10T12:39:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432476
焼き魚、私でもこんなに上手に焼けました!
私は子供の頃、魚が苦手でした。
焼魚でも皮が柔らかかったりすると生臭い魚臭いのが残っている、
秋刀魚など内臓がムニュムニュしてるとこをよけるのもイヤで、
よく焼けている真ん中の身だけ、親に取ってもらい食べていました。
面倒がかかる子供・・・
魚を...
焼魚でも皮が柔らかかったりすると生臭い魚臭いのが残っている、
秋刀魚など内臓がムニュムニュしてるとこをよけるのもイヤで、
よく焼けている真ん中の身だけ、親に取ってもらい食べていました。
面倒がかかる子供・・・
魚を上手に起用に骨だけキレイにはずして食べている人を見ると
羨ましかったです。
そんな私でも、エアーフライパンだとこんなに上手に焼くことができます!
皮がパリパリで香ばしく焼ける、なので皮も好んで食べられるようになりました!
身の中も十分に加熱されているから、私でも骨が外しやすい!
最近は焼き魚のメニューが増え、家族からもとても喜ばれています。
魚嫌いの方お子様には、是非!
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2013-09-25T11:41:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432474
韓国のホルモン店訪問!
韓国へ行ってきました!
「BBQプレミアム」を使っている焼肉店を訪問してきました。
焼肉の本場、韓国、焼肉はホルモンや豚肉といった脂が多い肉が一般的です。
こちらの店では一般のプレートとプレミアムプレート、
2つのプレートを使い分けていて、一般プレー...
「BBQプレミアム」を使っている焼肉店を訪問してきました。
焼肉の本場、韓国、焼肉はホルモンや豚肉といった脂が多い肉が一般的です。
こちらの店では一般のプレートとプレミアムプレート、
2つのプレートを使い分けていて、一般プレートの上には排煙菅があります。
一般的なプレートで焼き始めると、このようにすぐ煙が出始めます。
部分的に焼けすぐに焦げてくるので目が離せません。
こちらのテーブルは”プレミアムプレート”を使っています、均一に焼けていて煙も出ず、程よい焼き加減で美味しそうです!
余分な脂がこんなに出る! 脂を気にする人も安心して食べられますね。
下記は店主の感想です===========================================
プレミアムプレートのほうが、焼きすぎることがないのでお肉も柔らかく、
ジューシーに焼き上がる。
排煙設備はメンテナンスや掃除の費用もばかにならないので使わないところもありますが、これなら安心です。
火加減の調節をしなくてもいいのでラク、油ハネも少ない。
プレミアムプレートはこびり付かないのでプレート交換もいらず、
中小の店舗ならこちらが扱いやすいです。
===========================================
今後も取扱店の情報などをアップしていきますので乞ご期待ください!
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2013-09-17T11:48:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432473
マンションの中庭でBBQ!
知り合いが住んでいる高級マンション、中庭にバーべキュースペースが設けられているそうでご近所の仲間同士で頻繁に使われているそうです。
広々したリゾート感ある緑いっぱいの庭園でのバーベキュー、うらやましいです。
一番いいのは車を使わないので、安心して飲め...
広々したリゾート感ある緑いっぱいの庭園でのバーベキュー、うらやましいです。
一番いいのは車を使わないので、安心して飲めることですと・・・納得!
しかし、中庭に面した一戸だったら風向きなので煙が入ってくるでしょ、大丈夫なんですか?
と聞いたところ、事前に了承をとるそうです。
それが、ちょっと難なんです・・・と。
だったら、これ使ってください〜〜
「BBQエアープレートプレミアム
煙が出ないからご近所迷惑にならず、環境に優しいプレートです。
バーベキュー用の重たいコンロや炭もいらず、卓上コンロのみ持参でOKです!
もちろん後片づけもラクですよ。
これなら女性だけでも気軽に楽しめますので、もっとバーベキューの機会も増えますね。
デザートのシメは皆が大好きなパンケーキでサプライズ!
いかがでしょうか。
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2013-08-22T15:35:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432472
焼き肉の煙はやっぱり体に悪いって!?
ベンゾピレンは強火と油が組み合わさった時に最も多く生まれる。
特に脂肪が火と出会ってできた煤煙は発がん物質のかたまりだ。
消費者保護院の資料によるとサムギョプサルを少し黄色くなるまで焼くと1キログラム当たり16マイクログラム、カルビを強く焼けば...
ベンゾピレンは強火と油が組み合わさった時に最も多く生まれる。
特に脂肪が火と出会ってできた煤煙は発がん物質のかたまりだ。
消費者保護院の資料によるとサムギョプサルを少し黄色くなるまで焼くと1キログラム当たり16マイクログラム、カルビを強く焼けば最高480マイクログラムのベンゾピレンが検出された。
ベンゾピレンは私たちがなにげなく食べている食品に多く含まれる。焼き魚、サムギョプサル、フライドチキン、ポップコーン、ごま油、カモの燻製などが代表的な食品だ。食品安全研究院の資料によるとフライドチキンとポップコーンに含まれるベンゾピレンの量は1キログラム当たり平均0.3マイクログラム、焼き魚は0.1〜0.3マイクログラム、ごま油とサムギョプサルは0.08マイクログラム程度だ。サムギョプサルを食べればラーメンを食べるより1万倍多いベンゾピレンを摂取することになる。
空気中にもベンゾピレンは多い。韓国の大気中の平均ベンゾピレン含有量は1立方メートル当たり0.35マイクログラムだ。だが、自動車が多い所では基準値を上回る。南山(ナムサン)1号トンネルのベンゾピレン量は一般大気の30倍だ。安全だと考える漢方薬、コーヒーやピーナッツ、粉ミルク製品などにも微量だがベンゾピレンが入っている。漢方薬の基準値は1キログラム当たり5マイクログラムだ。
問題はベンゾピレンを多様な経路で摂取または吸入しているということだ。強火で焼いたり揚げ物を好み、たばこと料理の煙、大気汚染にさらされている人はさらにそうだ。
ベンゾピレンは脂肪組織に蓄積される。特に腎臓、肝臓、胃など消化器系臓器に影響する。たばこや大気中に含まれるベンゾピレンは主に呼吸時に呼吸器に入り肺に影響を及ぼす。これは血液に乗って体内を回り細胞の突然変異を作り結局がんを引き起こす。
もちろん体は発がん性物質の活動を抑制する免疫体系と解毒器官がある。微量の毒性物質は体が自ら解毒し何ら問題はない。だが、一度に多量の発がん性物質が入ってきたり、少ない量でも持続的に摂取すると発がんの可能性は高まる。特に家族にがん患者がいたり遺伝的に発がん性物質に弱ければ留意しなければならない。
ベンゾピレンはどのように減らすことができるだろうか。
まず直火焼きは必ず避ける。炭火はガスレンジより食品の温度を約2倍速く上げる。肉の表面に膜を作り肉汁を保護しおいしく感じられる。油もよく抜ける。だが、はるかに多くのベンゾピレンを食べる覚悟をしなければならない。消費者保護院によると焼き網での炭火焼きが鉄板での調理法よりベンゾピレン検出量が20倍多かった。肉を焼く時はフライパンを使うのが良く、焼き網を利用してもホイルを敷いたり脂身を最大限除去して焼くのが望ましい。時間も重要だ。通常、強火で15分以上加熱するとベンゾピレンの量が大きく膨らむ。電子レンジでさっと加熱した後に焼けばベンゾピレンは減る。
2番目は常に野菜と果物を一緒に摂取すること。抗酸化成分がベンゾピレンの発がん作用をある程度防ぐ。特にトマトと梨は脂っこい肉と最高の相性だ。リコピンはがん細胞の変移を防ぎ肉のような酸性食品を中和させる。よくステーキに煮込んだトマトが添えられる理由だ。梨も良い。最近のソウル大学のヤン・ミヒ教授チームの研究によると、バーベキューを食べた後に梨を摂取した人はベンゾピレンの血液内含有量が大幅に減った。
3番目に媒煙の臭いが激しいところではマスクをして呼吸器から直接吸入される量を減らすこと。毎日30分以上の運動、1日3食しっかり食べる習慣もまたがん遺伝子を「OFF」の状態で固定するのにつながる。
【2012年11月5日韓国中央日報より抜粋】
韓国の食文化だからか”焼肉と煙”に対して重要な情報です、日本ではこのような記事は見かけませんが、もっと気にしてほしいものです。
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2013-06-10T10:58:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432470
特売の牛肉が、高級和牛になる温度が80〜90℃!
4/17放送「ためしてガッテン」のテーマが、
美味しくなる加熱温度で、とても興味深い内容でした。
加熱温度によって、特売の牛肉が高級和牛になるという温度が80〜90℃
老舗すき焼き店でも言っていました。
牛肉の加熱におすすめなのは、80〜90℃の温度帯。...
4/17放送「ためしてガッテン」のテーマが、
美味しくなる加熱温度で、とても興味深い内容でした。
加熱温度によって、特売の牛肉が高級和牛になるという温度が80〜90℃
老舗すき焼き店でも言っていました。
牛肉の加熱におすすめなのは、80〜90℃の温度帯。
これなら、香りが最大限に引き出されるのはもちろん、
肉が縮みにくいため柔らかな食感が楽しめます。
また、おでんのはんぺんが美味しくなる加熱温度も80〜90℃
でも80〜90℃ってとても難しい温度で、こまめに温度調整したり、
火を消したり、野菜を入れたりして温度を下げたりと面倒です。
が、しかし!
「BBQエアープレート」の”下皿”を使えば簡単です!
火力調整しなくても
80〜90℃をキープすることができる優れもの!
すきやき、しゃぶしゃぶ、おでん、キムチ鍋の時など、
いろいろなお肉のおいしさを引き出してくれます。
「BBQエアープレート」を購入したときは、ぜひキッチンで利用して
味をグレードアップさせてくださいね!
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2013-05-27T12:21:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432469
「BBQエアープレートプレミアム」新発売!!
本日4月1日より”煙の出ない不思議な焼肉プレート”3代目となる「BBQエアープレートプレミアム」が新発売しました。
ダイアモンドコーティングと2重構造でこびり付かず、煙も出ず、軽量薄型、お手入れはお皿のようにサッと拭いて洗うだけの手軽さ!
1人用の焼き肉...
ダイアモンドコーティングと2重構造でこびり付かず、煙も出ず、軽量薄型、お手入れはお皿のようにサッと拭いて洗うだけの手軽さ!
1人用の焼き肉プレートとしてフライパン代わりに使える「パンケーキプレート」も付いてお値段は¥8,970.-(税込)です。
おうちでの焼き肉パーティー、バーベキューパーティーにぜひ!!!
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2013-04-01T10:50:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432467
韓国ホンチョンの大自然で癒される旅。
韓国のホンチョンは、ソウルから車で2時間。
「冬ソナ」で有名になった春川(チュンチョン)の近く、
大自然の山の中で、主人の兄夫婦がゴールデンリトリバー数匹と暮らしています。
今年も爽やかな9月に家族旅行で訪問しました。
ソウルの田舎は、空気と水がきれ...
「冬ソナ」で有名になった春川(チュンチョン)の近く、
大自然の山の中で、主人の兄夫婦がゴールデンリトリバー数匹と暮らしています。
今年も爽やかな9月に家族旅行で訪問しました。
ソウルの田舎は、空気と水がきれい、自然に囲まれここは最高に癒され都会の日常を忘れさせてくれます。
さっそくワンコ達が歓迎、この走り方といったら、ここならではですね。
兄嫁は食堂を経営しているので料理が得意、韓国料理のレシピも教えてもらいます。
私達が行くと広大な庭というか、野原でバーべキューが始まります。
肉の量がすごい!この兄嫁が作ったも本場のもみだれは絶品、よだれが出るほど美味しいのです。
次の日は西海岸の港町、チュモンジまでドライブです。(車で1時間30分)
ここは途中のソラク山、ハイキングも楽しめる国立公園です。
ソラク山登山口にある休憩場。
山を越え、ようやく目的地のチュモンジ漁港に到着、アジュマの大きな声が飛び交う活気ある市場です!
さっそく水槽の中からかにを選び食堂へもっていきます。
日本からワイン持参したのだけど、アジュマは嫌がりもせず冷蔵庫に入れてくれ、カニが茹で上がるまで冷やしてくれました。
なんて寛大なんだろうね、ありがたい、温かい人柄なんですねェ〜
無言で食べまくり、蟹だけでお腹いっぱい。
その夜は港町の食堂で魚介類のフルコースを堪能!さしみから始まり鍋まで、テーブルいっぱいに海鮮料理が並びます、ゴージャス!!
今夜の宿泊先はサウナ。
入り口でTシャツ、ショートパンツに着替え、男女一緒に入れるから人気で、夫婦やカップル、家族連れが1日中楽しめます。
簡単な個別の寝床もあるけど、酔っているのでみんなすぐに爆睡!
次の日、帰り道に必ず寄るサムゲタンのお店。
超美味しい!!和風っぽくて優しい味付けだから完食、だけどカロリーはしっかりあります。
ソウルから離れ、広大な自然ときれいな空気と水、素朴で温かい人達、ココに来ると都会の生活を忘れさせてくれる、忘れてしまうくらい心地よく癒されるのです。
こちらは民宿もやってますので、日本語OK,案内できますので宿泊やご希望であればご紹介します。
今年も9月に訪問予定です。
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2012-11-15T11:55:00+09:00
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面倒な魚の骨、外しながら焼けるよ!
しばらくブログを更新してませんでしたが、
その間3ヶ月、くるぶし骨折もようやく完治し、
不自由なくジム通いもできるまでになり不自由ない
生活に戻ることができました。
そんなこんなで気がつけばもう10月下旬、秋も深まり
食欲の秋、実りの秋ですね!...
その間3ヶ月、くるぶし骨折もようやく完治し、
不自由なくジム通いもできるまでになり不自由ない
生活に戻ることができました。
そんなこんなで気がつけばもう10月下旬、秋も深まり
食欲の秋、実りの秋ですね!!
先日、秋刀魚を焼きました、
ところで、皆さんは焼き魚の骨は上手に外せるほうですか?
私は大の苦手、お皿の上にいちいち顔を近づけながらの分解作業になってしまい
毎回苦労しています。
いつまでたってもうまくならないもんですね、年を重ねても。
魚焼きは失敗なく焼ける「エアーフライパン」におまかせですが、
身が崩れず、あまりに上手に焼けるのでこのように身を開いてみましたら、
骨がスルッとプラモデルの部品を外すように、取れてきたのです。
どおですか、
秋刀魚の開きになりました。
こうなると、私なんか食べる時にとてもラク!
最初から外しておけば手間が省けますよね。
「エアーフライパン」は、焼き魚が身がくずれず誰でも上手に焼けますよ、オススメです!
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2012-10-16T10:38:00+09:00
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骨折その後。
こんにちわ、
連日猛暑でしたが
昨夜から今日にかけて、横浜は強めの風がずっと吹いていて久しぶりにとっても涼しいです。
くるぶし骨折して1ヶ月半が経ちました。
毎日こんなふうにサポーターをしているので足がむくんでます。
このサポーター優れもの...
連日猛暑でしたが
昨夜から今日にかけて、横浜は強めの風がずっと吹いていて久しぶりにとっても涼しいです。
くるぶし骨折して1ヶ月半が経ちました。
毎日こんなふうにサポーターをしているので足がむくんでます。
このサポーター優れもの、オーダーメイドなんでとってもお高くて、3万円弱。
直った後は使い捨て?もったいないような、、他に使い道はないでしょうかね。
マジックテープでがっちり固定し、簡単に外せるのでシャワーもできる、ギブスより快適ですね。
10日に病院ですが、もうそろそろくっついてくれていればいいのですが。
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2012-08-08T16:39:00+09:00
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エッグスンシングスのパンケーキ!
横浜にオープンした、エッグスンシングスのパンケーキ、
開店から連日大行列、マリンタワーのほうまで並んでいるときもあります。
いつになったら並ばず入れるときが来るのかと思っていたところ、意外と早くチャンス到来!
中華街へ食べに行った帰り1組しか待っ...
開店から連日大行列、マリンタワーのほうまで並んでいるときもあります。
いつになったら並ばず入れるときが来るのかと思っていたところ、意外と早くチャンス到来!
中華街へ食べに行った帰り1組しか待っていなかったので、このときを逃すまいと迷わず入店。
時間は21時すぎです。
店内は明るくハワイムード、若い女性がいっぱいです。
一番人気というイチゴのパンケーキを注文!
ドーン!!これです。
写真を早く撮らないと、、山のホイップケーキはすぐに傾いてくる〜
ホイップクリームがモコモコでフワフワ〜〜、マカデミアンナッツがちりばめてあるわ、私、生クリームはそれほど好きではないけれど、口の中で溶ける感じで程よい甘さでとってもおいし〜いい!
イチゴをパンケーキにからめておいしくいただきました!
中華料理を食べた後だったけど1皿を2人で完食です!
カウンター席もあり1人で入店しているも女性もいましたが、彼女は何か卵料理の食後に、このパンケーキが運ばれてきました。。
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2012-07-14T13:31:00+09:00
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バリ島で骨折。
2度目のバリ島旅行へ行って来ました。
ウブドはよかった、ホテルは渓谷沿いにあり自然美が溶け合ってで敷地が広さが半端じゃない、川あり滝あり、ジャングルの中に迷い込んだよう、静寂の中で聞こえるのは鳥の鳴き声と川の流れの音だけ、ネイチャーコースがあって密林...
ウブドはよかった、ホテルは渓谷沿いにあり自然美が溶け合ってで敷地が広さが半端じゃない、川あり滝あり、ジャングルの中に迷い込んだよう、静寂の中で聞こえるのは鳥の鳴き声と川の流れの音だけ、ネイチャーコースがあって密林の中を散歩できるんです。
こんな体験はなかなかできるのもではありません、足元が危ういながらもがんぱって約1時間半ぐらいかかって歩きました。
トロピカルな鳥や植物、小動物がいてジャングル探検ができます。
プールは渓谷に突き出ていておっしゃれ〜
ところが、夕方、ホテルの外の道を歩いていた時に道路わきの用水路にはまっちゃっいました。
道幅が狭くバイクが多いから道の端っこに寄って歩いていたんだけど、雑草があって用水路の境目が分からなかったんです。
ウブドは田園風景が残る素朴でいいところですが、まだ道路の舗装が不十分ででこぼこです。
こんなに腫れて。
それでも次の日からは気分一新!ウブドの中心地へGO!
道の両脇にはブティックや雑貨やさんが連なっています、坂の上がウブド市場ですがまだまだ〜遠い。
30〜40分位歩きましたか、以外と遠くて、ようやくウブド市場に到着。
ここでハイビスカスのお箸置きをゲット、値切って5個200円!
ウブドでは車をチャーターしてギャラリーめぐりをし、今回は大好きな画家さんからバリ絵画も購入。
バリ舞踊もみました。
3日目からはオンザビーチのホテルへ。
ビーチは涼しい風が吹いていて気持ちいい〜
食べ物は安くて美味しい、夕食のシーフードは炭火焼とビンタンビール、2人でお腹一杯食べて3,000円ですからね。
2晩続けて同じレストランへ通いました。(写真は撮る暇なく)
ホテルのショップで何年ぶりかでこ〜んなハイビスカス色のセパレート水着も購入しましたよ〜
外人女性のどんな体型でもビキニ!に刺激されまして。
そんなこんなで1週間、バリを大いに満喫してきました。
帰国後、足の甲やかかとあたりがずっと紫色なので近くの整形外科に見てもらったら、なんと、”残念なんがら外側のくるぶし骨折していますよ”と、午前中までこれが最後とばかりプールで泳いでたんですが・・・
といったら、ワイルドですね〜って言われましたが、歩けたからまさか骨折してるとは思いませんでしたからね。
今は悲しやギブス生活ですが完治まで2,3ヶ月かかるって、、そんなに長くかかりますか?
夏終わっちゃうし。。。
これで毎日欠かさず通っているコナミへ行けず、一番辛いことはこれまでせっかくジムで育てた筋肉が落ちてしまうことなんですよ。
上半身だけでもダンベル体操でもしようかな。
骨折生活の経過はまた後日に。
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2012-07-09T18:20:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432462
<プレゼント商品> マイカー用”オートダスター”のご説明
マイカーの必需品「オートダスターセット」
・多少の汚れならサッと日とひと拭きするだけで汚れを取り去り、ソフトコットンを 使用しているので車の塗装面を傷めません。
・パラフィンワックスが含まれているのでほこりを取りながらツヤを出す。
...
マイカーの必需品「オートダスターセット」
・多少の汚れならサッと日とひと拭きするだけで汚れを取り去り、ソフトコットンを 使用しているので車の塗装面を傷めません。
・パラフィンワックスが含まれているのでほこりを取りながらツヤを出す。
・タオルで拭くより手早く手も汚さず1〜2分程度で素早く簡単にほこりを取り去る。
・専用のプラスチックケースに入っているので、出し入れが簡単、女性にも使いやすいコンパクトサイズ。
・車内の小物入れ、フロントガラスの奥の部分など手の届きにくい場所のほこり取りにも便利なミニダスター付き。
参考:定価/¥2,980.-(税込)
本品はカタログ通販でも取り扱った商品です。
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2012-02-27T12:41:00+09:00
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元気なハイビスカス!
もう11月というのに、
ベランダのハイビスカスが次々に咲き誇っています。
夏には元気なかった白ハイビスカスも、
今のほうがぽこぽこ咲くんです。
巷ではシクラメンが出回っていますが、
我が家のベランダではプルメリアも咲いていて
とってもトロピカル!
...
ベランダのハイビスカスが次々に咲き誇っています。
夏には元気なかった白ハイビスカスも、
今のほうがぽこぽこ咲くんです。
巷ではシクラメンが出回っていますが、
我が家のベランダではプルメリアも咲いていて
とってもトロピカル!
きれいに咲いてくれてありがとう!!
あなたたちのおかげで毎日癒されています〜
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2011-11-10T16:14:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432460
出会ってよかった!レミンダ化粧品
昨年から韓国の”レミンダ”という、六角水100%に漢方と薬草の成分の化粧品を使っています。
成分を聞いただけでも効きそう〜ですよね、そして肌にのせると肌が待ってたかのように潤いながらすうっとなじんでいきます、癒されるような心地良さでお肌が満足感します...
昨年から韓国の”レミンダ”という、六角水100%に漢方と薬草の成分の化粧品を使っています。
成分を聞いただけでも効きそう〜ですよね、そして肌にのせると肌が待ってたかのように潤いながらすうっとなじんでいきます、癒されるような心地良さでお肌が満足感します。
効果は美白としわの改善。
使い始めてから1ヶ月くらいすると、お肌が柔らかくモチモチしてきて、お肌が明るくなり(くすみが薄くなる)冬でも潤いがありファンデがパサパサしてこない、しっとりした状態が保てます。
既存の化粧品は一般の水を使うところを、レミンダ化粧品は一般の水の代りに波動六角水を100%使用した希少の化粧品とのこと。
これは、レミンダ六角水の結晶、美しい六角形をしています。
六角水というのは最高の水の条件を満たしている水で人間の六角の細胞になじみやすく細胞組織の老化予防効果があり、飲料水として健康にも良いということが科学的にも証明されているんです。
水に、このやろうとか、罵声をあびせかけるとなんとこの正六角形がくずれるとか、花に声をかけるときれいに咲くというのと同じですね、不思議。
そして波動六角水を化粧品に取り入れることによって、化粧品の原料を活性化させ、肌の細胞を活性化させるのだそうです。
化粧品の良し悪しは基本となる水で決まると言われるほど、”六角水”を調べてみるととても優れた注目の水だということが分かります。
こちらの会長は”水”に関してたいへんこだわりがあり本も出版しているんです。
会長は男性ですがご自身でも使用していて、70代とは思えないくらいお肌は若々しくツヤピカなんですよ!
レミンダを知ってから友達にも紹介していますが、ご主人がびっくりするくらいお肌が白くなってきたという30代の方、50代、70代の方もしみが薄くなり透明感がでてきたと年齢は関係なくほとんどの方が効果を実感していて、一度使った人は他へは変えることができないといいます。
アトピーの方も使えます。お値段は4点セットで16,000円で購入できます。
ご興味のある方はご連絡ください。
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2011-10-05T16:26:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432458
はじめまして、白熊クン
この子は先日韓国の親戚の家で生まれたシロクマ、ではなくサモエドっていうロシア犬です。
生まれてまだ2週間目、きれいな真っ白な毛並み、これからもっとふさふさになるから韓国の寒さにも負けないね。
小さな三角耳、黒褐色のつぶらな目、背上にふさふさ丸くなる...
生まれてまだ2週間目、きれいな真っ白な毛並み、これからもっとふさふさになるから韓国の寒さにも負けないね。
小さな三角耳、黒褐色のつぶらな目、背上にふさふさ丸くなる尾、顔がスピッツに似ていて口が笑っているように見えるのでサモエドスマイルっていうそうです。
持って帰りたいくらいの可愛さでした。
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2011-09-29T16:19:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432456
「ソーセージ焼きプレート」を使ったメニュー
平塚にあるホルモン専科「とんと」さんのオーナーから送っていただいた画像です。
プレートの中身は、エリンギ、むきにんにく(必須)、角切りベーコン、ソーセージ、湯むきトマトのチーズのワンプレート。
チーズとトマトは相性がいいし、チーズがトロ〜リ溶けて...
プレートの中身は、エリンギ、むきにんにく(必須)、角切りベーコン、ソーセージ、湯むきトマトのチーズのワンプレート。
チーズとトマトは相性がいいし、チーズがトロ〜リ溶けて程よく焼けたソーセージにつけながらいただく、にんにくのいい香りがしてきそうですね。
とんとさんのお店情報はこちらです。
http://genlog.doorblog.jp/
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2011-09-15T11:18:19+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1432394
白菜キムチとオイキムチ ソウル ( 1)
9月初旬、知り合いの結婚式があって韓国へ行ってきました。
ソウルも暑かった、でも湿気のないからっとした暑さ、空気が昨日と今日と違う夏から秋に一新したような日を体験、地元の人が今日から秋だよって、夜にはオンドルも入れた、季節もはっきりしているお国柄です。
...
ソウルも暑かった、でも湿気のないからっとした暑さ、空気が昨日と今日と違う夏から秋に一新したような日を体験、地元の人が今日から秋だよって、夜にはオンドルも入れた、季節もはっきりしているお国柄です。
これはアジュマ手作りの美味し〜いキムチ、量がはんぱじゃないでしょ。
帰国前日に作りビニール袋に詰め込みラップでグルグル巻きに梱包。スーツケースがキムチでパンパン、けど断らず全部持参しました。
白菜を切りは重いのに何度も丁寧に洗い、葉の1枚1枚に具をはさみこむ作業を素手で惚れ惚れするような手際良さ。
見てるだけでつばが出てくるでしょ、マジッソヨ〜
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2011-09-12T16:28:42+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1430683
ホームページ更新しました。
新製品「ソーセージ焼きプレート」を追加しました。
お家でビアレストラン気分を味わえます。
新製品「ソーセージ焼きプレート」を追加しました。
お家でビアレストラン気分を味わえます。
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2011-06-28T11:56:23+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1427930
地震
このたびの、東北地方太平洋沖地震にて被災、被害に合われた皆様に、
謹んでお見舞い申し上げます。
原発も心配です、今後どんな影響がでるのか。
厳寒の中、被災者の救助、被害地の救済に全力を尽くしていらっしゃる方々に敬意と感謝の意を表します。
一日も...
謹んでお見舞い申し上げます。
原発も心配です、今後どんな影響がでるのか。
厳寒の中、被災者の救助、被害地の救済に全力を尽くしていらっしゃる方々に敬意と感謝の意を表します。
一日も早く普段の生活に戻れますことを、
心よりお祈り申し上げます。
毎日、被害者の報道などを見ていると涙が出てきます。
ほんとにこんな悲惨なことが起こるなんて自然は時に残酷ですね。
今出来ることは節電、募金くらいしかできませんが、
避難している方、救助を待っている方へ、一時も早く援助が届くことを切望します。
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2011-03-17T12:06:39+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1427349
ソーセージが美味しく焼けるプレート
ソーセージが美味しく焼けるワケ。
プレートは世界初、セラミックスの底面2重構造です!
この構造が空間に生じる空気層の働きで、均等な火力が均一に食材に伝わり加熱されます。
食材を美味しく焼くコツは・・・
均等な熱 + 均一な温度 =美味しく焼ける!!
...
プレートは世界初、セラミックスの底面2重構造です!
この構造が空間に生じる空気層の働きで、均等な火力が均一に食材に伝わり加熱されます。
食材を美味しく焼くコツは・・・
均等な熱 + 均一な温度 =美味しく焼ける!!
更に、ソーセージがコロコロ転がらないようにプレート表面に溝が設けてあります。
また、本品は健康に良いセラミックス素材。
韓国で特許を取得した高い遠赤効果に優れた特殊石を粉にした釉薬で仕上げてあるので、ふっくら美味しく焼きあがります。
蓄熱効果が高いから20〜30分位、温かいまま最後まで食べられます。
個人的にはチーズが好きなのでチーズフォンデュにしましたが、
ワインがあっという間に空いてしまいます〜
<ソーセージ焼プレート>
定価:¥6,200.-(税込)→¥4,340.-(税込)送別
(4月末日までキャンペーン中)
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2011-02-24T17:09:51+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1426843
ホルモン専門とんとさんのお店
最近ホルモンやもつ鍋店が流行ってますね〜 ビタミン、コラーゲンたっぷりなので女性にも受け人気だそうです。
これからホルモン焼きを始めたいという居酒屋さんからも、煙対策として「BBQエアープレート」に問い合わせが増えてきています。
ここ、平塚にあるホル...
これからホルモン焼きを始めたいという居酒屋さんからも、煙対策として「BBQエアープレート」に問い合わせが増えてきています。
ここ、平塚にあるホルモン専科「とんと」さんも人気のホルモン店です。
とんとさんでは、開店当初より弊社の「BBQエアープレート」を使っていただいております。
おいしそうな焼き加減ですね〜〜
とんとさんでは新鮮なヤマト豚のホルモンを使っていますので、とろける感じで脂っぽくなくおいしい!と週末にもなると店内は満席状態になるとのこと。
カウンターでもOK!煙が目にしみる?いえいえ、ご安心ください!
このプレートはお肉が最高に美味しく焼ける最適温度、煙が出始める手前の温度を調理中ずっとキープしてくれるので程良い焼き加減で美味しく焼けるのです。
また、お野菜も美味しく焼けるとオーナーから嬉しいお言葉をいただいております。
平塚方面の方、とんとさんの新鮮なホルモンで活力と美貌を、たくさん召し上がれ!
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2011-02-07T15:52:36+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1419484
紅葉とハイビスカス
こんにちわ、ネギシです。
APECが終わり、POLICも消えたようにいなくなりようやく平静をとりもどしたヨコハマです。
昨日の朝ですが、韓国のイー大統領がホテルから出発するところを見ました。
運良くイー大統領を乗せた車が私達の前の車道を通り、車の中から手を...
APECが終わり、POLICも消えたようにいなくなりようやく平静をとりもどしたヨコハマです。
昨日の朝ですが、韓国のイー大統領がホテルから出発するところを見ました。
運良くイー大統領を乗せた車が私達の前の車道を通り、車の中から手を振ってもらうことができました、一瞬でも目が合った?んです。
めったにないこと・・・というより2度とないことです。
弊社は韓国との取引が多いので、パワーをもらえたような気がして感激しました!!
(車の窓ガラスはスモークガラスでしたが、一応念のため近くにいたPOLICに確認したところ、やはりイー大統領だと言いました)
そして、山下公園の紅葉も鮮やかですが、なんと、ハイビスカスもまだ咲き続けています。
いったい、いつまで咲いてくれるんだろうか?
秋でも2度おいしいベランダの眺めです。
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2010-11-15T15:03:20+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1415018
BBQエアープレート、下皿の形状変更について。
「BBQエアープレート」の下皿が、2009年以降グレードアップして形状がこのように(左から右)変更されています。
汚れても洗いやすいように滑らかな形状にし、材質をアルミ合金から鉄鋳物のホーローコーティングになりましたので、お手入れ後も錆びにくくなりま...
汚れても洗いやすいように滑らかな形状にし、材質をアルミ合金から鉄鋳物のホーローコーティングになりましたので、お手入れ後も錆びにくくなりました。
コストアップになりましたが、価格はそのままです。
カレー、シチュー、これからの季節はおでんや鍋物料理に!
弱火で加熱すると、味がよくしみ込む80℃くらいの温度でフツフツとゆっくり煮込むことができます。
キッチンで大活躍しますので、ぜひ使ってくださいね!!
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2010-10-22T10:42:21+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1405264
玉子焼きのプロになれます
エアーフライパンで、キンパに入れるため卵5個使って卵焼きを焼きました。
焦げてないし、ムラなく均一に焼けてるでしょ!
カットするのがもったいないくらいな出来栄え。
エアーフライパンなら、中火でほっとくだけ、
技術や経験がなくても誰にだって...
焦げてないし、ムラなく均一に焼けてるでしょ!
カットするのがもったいないくらいな出来栄え。
エアーフライパンなら、中火でほっとくだけ、
技術や経験がなくても誰にだって玉子焼き名人になれるんです。
以前、サンマ焼きをアップしましたが尻尾まで均一に上手に焼けるので
魚グリルも6年間一度も使用していません→ほんとです。
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2010-09-07T13:06:14+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1401513
「新しい飲食店開業」に掲載されました!
”遠赤エアープレート”が9月20日発売の「新しい飲食店開業」9月号に掲載されました!
飲食店経営されている方に繁盛店になるヒントになる情報が沢山ありますね。
「遠赤エアープレート」も繁盛店のお手伝いができたら本望です。
”遠赤エアープレート”が9月20日発売の「新しい飲食店開業」9月号に掲載されました!
飲食店経営されている方に繁盛店になるヒントになる情報が沢山ありますね。
「遠赤エアープレート」も繁盛店のお手伝いができたら本望です。
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2010-08-23T16:07:19+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1397549
”遠赤エアープレート”のチラシができました。
サイズが小さくて読みにくいです、申し訳ございません。
ご興味がございましたら、メールにて添付、又は郵送いたしますのでお問い合わせくださいませ。
メールアドレス:seny@hh.em-net.jp
サイズが小さくて読みにくいです、申し訳ございません。
ご興味がございましたら、メールにて添付、又は郵送いたしますのでお問い合わせくださいませ。
メールアドレス:seny@hh.em-net.jp
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2010-08-09T12:23:59+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1385803
創作者のプロフィール
陶芸家の池青窯(ジイチョンヨウ)さんです。
彼は1975年から韓国の有名な利川(リヨン)で伝統陶芸を学び、1990年から機能性磁器(高い遠赤効果)を発掘しました。
2001年に遠赤外線が放出する釉薬で特許を取得。
彼が発掘した遠赤効果に優れた特殊...
彼は1975年から韓国の有名な利川(リヨン)で伝統陶芸を学び、1990年から機能性磁器(高い遠赤効果)を発掘しました。
2001年に遠赤外線が放出する釉薬で特許を取得。
彼が発掘した遠赤効果に優れた特殊な石を粉にした釉薬は、かつて交通事故に遭い、体が針も刺せないほどだった彼の硬く痛くなった筋肉を和らげる効果があると思われ、毎日この石を使った磁器を扱うようになってからは、針が入るようになり肌も艶やかになり元気を回復し、医者も驚いたというエピソードがあります。
彼の作品を使った人も体に気が補強され健康になったと口コミで広がり、購買層を増やしています。
「遠赤エアープレート」もこの特許を取得した釉薬で創られれいます。
ジイさんの作品は、マグカップ、茶器、皿など、韓国のデパートでも販売されており、こちらのサイトでも紹介していきたいと思っています。
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2010-07-01T11:21:02+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1385261
旅館、専門店、居酒屋さん、新製品を開発しました!
「遠赤エアープレート」新発売!
製品の開発には、ある旅館関係者のお悩みがきっかけでした。
旅館の夕食時に出る自分で調理する焼き物料理は、宴会時や談話中に焦がしてしまうことがあり、
せっかくの美味しいお肉も台無しになってしまうことがよくある...
製品の開発には、ある旅館関係者のお悩みがきっかけでした。
旅館の夕食時に出る自分で調理する焼き物料理は、宴会時や談話中に焦がしてしまうことがあり、
せっかくの美味しいお肉も台無しになってしまうことがよくあるそうです。
そこで、「BBQエアープレート」同様、煙や臭いが出ず、焼き目は付いて焦げ付かない、
お一人様用のプレートがほしいと言われました。
食材をおいしく焼くコツは均一な熱で均等に焼くことですが、どんなプレートでも火力が一番問題です、
火力が集中しているところから時間とともに焦げて煙が出てきますし、固形燃料は火力が調節できませんのでなお更です。
そこで、3年かかりましたが陶芸創作者にも協力も得まして、陶板の特性を生かしながら
固形燃料でも均一な熱で均等に食材に伝えることができる”焼物用 プレート”が出来上がりました。
更に、この陶板は遠赤効果の優れた特殊石を粉にした釉薬(機能性磁器の特許取得)を使っていますので、肉は柔らかく魚は生臭さを消しますから、普通の陶板と旨みが格段に違います。(使っていただければ分かります)
「遠赤エアープレート」で、焼物料理の品格を上げることができると確信しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
そこで8月1日より"お試し価格"でご提供いたします、ご興味のある方はお申し込みをお待ちしております。
<商品名>遠赤エアープレート
<定価>¥9,240.-(税込→30%引き¥6,460.-(税込)送料別< 50個限定>10月31日まで
パンフレットは作成中ですが資料はございますので、ご希望の方は
ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
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商品名:遠赤エアープレート(卓上セット)
材質:陶磁器
焼き面:遠赤外線効果豊富な特殊石釉薬塗布
サイズ:直径21cm 高さ;4.5cm 重さ;750g
オプション:プレート移動用取っ手
遠赤放射エナジー約6.999x10の2乗
韓国特許 第0414467号
日本特許 第 4340781号 Made in Korea
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「遠赤エアープレート」創作者の驚きのエピソードは後日お伝えします。
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2010-06-29T15:52:23+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1379721
ただの棒、でも生きてる
育てているコンシンネです。
こんな場所でもけなげに成長し続け、とうとう私の身長164cmくらいまで大きくなり葉も超ロングヘアーに、なので先日思い切ってバッサリ!
やりました
さっぱりしたんだけど、こんなんなりました。
しか〜し!
最近、3箇所...
こんな場所でもけなげに成長し続け、とうとう私の身長164cmくらいまで大きくなり葉も超ロングヘアーに、なので先日思い切ってバッサリ!
やりました
さっぱりしたんだけど、こんなんなりました。
しか〜し!
最近、3箇所からムクムクと角のような芽が出てきたんです〜〜
水だけで、まして鉢植えなのに、栄養もあげてないのに・・・
植物って強い生命力があるんですね、改めて驚きました、そして生き続けようとする力に!
これから、どんなふうに成長していくのか楽しみです
成長の様子、また報告しますね!!
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2010-06-11T16:00:14+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1372936
ガルヴィーに掲載されました!
5月号のバーベキュー情報に掲載されました!!
お蔭様でお問い合わせのお電話たくさんいただいております。
ガルヴィー編集者の方、ありがとうございました。
また、以前からご要望の多かった「BBQエアープレート」に続く1〜2人用サイズのプレートも発売予定ですの...
お蔭様でお問い合わせのお電話たくさんいただいております。
ガルヴィー編集者の方、ありがとうございました。
また、以前からご要望の多かった「BBQエアープレート」に続く1〜2人用サイズのプレートも発売予定ですので情報を投稿していきたいと思います。
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2010-05-25T11:09:55+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1347806
ああ〜またやっちゃった
こんなことってよくありますけどね・・・
昨日の残りのカレー、1日経つと美味しいですからね
でも、弱火にしておいてもこのとおり
昨日はシチューを作り、、また残りを温めたら・・・
今度はごらんのとおりくっついてない!!
前回は、あるもの)...
昨日の残りのカレー、1日経つと美味しいですからね
でも、弱火にしておいてもこのとおり
昨日はシチューを作り、、また残りを温めたら・・・
今度はごらんのとおりくっついてない!!
前回は、あるもの)を忘れていましたぁ〜
15分くらい加熱していて、火にかけてから一度もかき回してないんですよ、
で、このさらっとした鍋底。
なぜだか分かります?
実は、こうなんです。
「BBQエアープレート」の”下皿”の上に鍋をのせて加熱しただけなんです。
「BBQエアープレート」の”下皿”はこのように活用すると弱火にしておけば
沸騰直前の80℃程度をキープできる、すごいでしょ!
沸騰しないから、付きっ切りじゃなくても大丈夫!
1000円くらいのアルミ鍋でもこの”下皿”をのせるだけで高級鍋のように煮込みが上手にできるし経済的、そばにあるととても便利!
これ1枚で焦げ知らず、キッチンで忙しいあなたの強い味方です!
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2010-03-18T11:37:00+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1254695
見てみて、サンマが上手に焼ける!
しばらくぶりのプログですが、夏もあっという間に過ぎようとしています。
ところで、サンマが美味しい時期になりました!
安くて美味しいので食卓に上がることも多いですよね。
サンマはちょこちょこ火加減を見ないと焦がしてしまったり、
生焼けだったり、また魚焼...
ところで、サンマが美味しい時期になりました!
安くて美味しいので食卓に上がることも多いですよね。
サンマはちょこちょこ火加減を見ないと焦がしてしまったり、
生焼けだったり、また魚焼きグリルの後の掃除も脂臭くて面倒ですね。
そこで登場するのがエアーフライパン!
中火にしてほっとくだけで、ムラなくしっぽまで均一に焦がさず失敗なく焼き上げます。
主婦だけではなく魚好きのシングルの方にもとても使いやすいと喜ばれているんですよ。
サンマに限らずどんな魚でも皮や身が崩れることなく、生焼けにならず、
失敗なく上手に焼けるんですよ。
エアーフライパンご愛用者は、魚焼きグリルを全く使わなくなった、
とおっしゃる声をよく聞きます、我が家も同様。
焼き魚好きの方、エアーフライパンは必需品ですよ!
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2009-09-04T12:06:24+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=1128496
横浜のさくら
久しぶりのプログです、以前のを見直してみるとほとんど韓国情報ばかりでしたが、今年は横浜が開港150周年にあたる年でもあるので、これからは横浜の最新情報などをお伝えする機会が増えそうです。
まずは桜情報です!
先週、元町から海の見える丘公園へ向かい外人...
まずは桜情報です!
先週、元町から海の見える丘公園へ向かい外人墓地のあたりで撮りました。
ごらんのとおり、さくらはまだ2分咲きといったところでしょうか。
来週あたりはようやく満開のさくらが見られそうですね♪
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2009-03-31T16:54:16+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=990740
キョロン チュッカハン二ダ!
11月22日、日本では”いい夫婦の日”、ちょうどこの日に韓国で結婚式に出席しました。
韓国でも晩婚化が進んでいる中、新郎27歳、新婦25歳とまだ若い2人です。
韓国の結婚式は初めてでしたが日本とは大分違いとってもフランク。
結婚式場の入り口に両家の両親と新...
韓国でも晩婚化が進んでいる中、新郎27歳、新婦25歳とまだ若い2人です。
韓国の結婚式は初めてでしたが日本とは大分違いとってもフランク。
結婚式場の入り口に両家の両親と新郎新婦が来客者を迎えます。
500人は入れるかと思うくらい広い会場は5〜6人用の丸テーブルにこの日は洋食のセッティグがされていました。
席決めはないので当日急に出席しても大丈夫、服装も普段着かいつもよりちょっとおしゃれな感じでOK,日本のような派手さはないです。
でもご祝儀は受付に名前を書き差しあげます。
私は別に国産の置き時計をプレゼントしました。
式場に新郎が先に入り、その後を新婦がお父さんと一緒に入ります。
新婦は新郎と一緒に祭壇の前に立ち、主礼者が二人へのメッセージを伝え結婚成立を宣言し指輪交換となります。
新婦はウエディングドレスからドレスへお色直しが1回あり、乾杯あり2人で招待客のテーブルにお礼を言ってまわります。
食事をいただきながら1時間ほどで終わりますが、新郎新婦には常にカメラマンが付きっきりで二人の幸せなショットを撮り続けます。
そおいえば以前、斉州島へ行った時新婚旅行の2人に専属カメラマンが付いていて2人にモデル並にポーズをとらせ盛んにシャッターを切っていたのを思い出しました。
記念写真に力を入れているんですね、これは決して珍しい光景ではないそうです。
その後2人は別室に入り、伝統な衣装に着替え祝杯をあげ、両家の両親,
親戚、友達の順に挨拶をします。
新郎新婦の前には韓国伝統のおかしなどが並べられていて、ひとついただきます。
その後は友達と2次会に向かうようです、日本のように華やかな演出や感極まるような感動する場面がなくあっさりと終わってしまうので少しもの足らない感じがしましたが、若いおふたりチュッカハン二ダ!末永くお幸わせに!
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2008-12-02T16:05:24+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=918081
韓国おみやげプレゼント企画 <第一弾>
こんにちわ!
今日から10月、早くも今年ももう後半ですね。
さて、いきなりですがプレゼント企画です
先日韓国へ行った時インサドンで気に入って買ってきたとっても鮮やかな色調の小袋が5枚あります。
今回、BBQエアープレート?かエアーフライパンをご注文し...
今日から10月、早くも今年ももう後半ですね。
さて、いきなりですがプレゼント企画です
先日韓国へ行った時インサドンで気に入って買ってきたとっても鮮やかな色調の小袋が5枚あります。
今回、BBQエアープレート?かエアーフライパンをご注文していただた先着5名の方に1枚ずつ差し上げたいと思います。
(色は選択はこちらにお任せください)
ぜひお待ちしております!
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2008-10-01T16:21:44+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=912617
ソウルへ行って来ました!
韓国のお盆にソウルへ行って来ました。
韓国はこの時期衣替えで冬服で行事を行うというのに、今年はまだ連日30℃以上の真夏日が続いているそうで、当日も日本より暑くてびっくりでした。
この日の夕食はカンナム地区にあるサンウォンガーデン。広々した庭園と店内も...
韓国はこの時期衣替えで冬服で行事を行うというのに、今年はまだ連日30℃以上の真夏日が続いているそうで、当日も日本より暑くてびっくりでした。
この日の夕食はカンナム地区にあるサンウォンガーデン。広々した庭園と店内も天井く高級感もある大型店で韓国でも有名、経営者の娘がプロゴルファーだそうです。
良質な焼肉で誰もが満足する一押しの店です。
今回は韓国で最も北にある国立公園 雪岳山(ソラクサン)と地元ピープルしか行かないであろう東海岸の活気ある港町、注文津(チュモンジン)へ、
どちらもソウルから4時間くらかかるところです。
ソラクサンは巨大な岩山が連なり主峰は海抜1708mもあるそうです。
私達は展望台からの眺めだけでしたが、迫力ある岩山の絶壁はご覧のとおり。
それから、注文津という海沿いの港町へ向かいました。
ここは前回も行きましたが、ピチピチの魚介類がたっぷり食べられます。
どこの店も水槽に魚に入れ水を流しているので足元がびちゃびちゃだけど
漁港ならではの賑わいとアジュマやオモニの威勢のいい賭け声に圧倒、市場で働いてるオモニはほんとに逞しくて元気だ!
でも冬は海風が吹きっさらし寒いだろうなぁ〜
水槽で生きたまま売っているので、魚介類を自分達で選び併設されている店が調理し食べさせてくれます。
このカニ2杯食べてきました、重さで計算してこれで¥40,000ウォンポッキリ!2匹とも卵もぎっしり詰まっていてラッキー!(メスを選びましたので・・・)
箸とはさみで裁きながら食べつくし大満足!
次回はカニの身を取り出す器具を日本から持参する必要がありますね。
この通りにはタコ、イカ、魚の干し物の店も目白押し、これは蛸ではなく
イカの足、それにしてもこんな大きな足をもったイカが捕れるんですね〜
細かく切ってフライパンで煎って食べると、これが見かけのよらず旨味が
ぎゅっと詰まっていて、いい酒のツマミになるんだなあ〜
海の幸をたっぷり味わい山々の美しい夕焼けを眺めながら帰路につきました。
11月には20代カップルの結婚式に招待されています、
伝統的な式の模様をご報告しますのでぜひお楽しみに!
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2008-09-25T12:17:29+09:00
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http://blog.bbqairplate.com/?eid=740938
はじめまして。
セニートレーディングのネギシと申します。
初ブログです。
やっと念願だった、動画入りのホームページが完成しました!
お客様からよく、なぜこのプレートは煙がでないの?と聞かれることが多かったのですが他にない構造なので口答で説明することが難しかったので...
初ブログです。
やっと念願だった、動画入りのホームページが完成しました!
お客様からよく、なぜこのプレートは煙がでないの?と聞かれることが多かったのですが他にない構造なので口答で説明することが難しかったのです。
しかし、これからはこちらのイラストや動画で詳しくご説明しておりますので、ぜひご覧くださいね。
バーベキューエアープレートは、ほんとに煙も出ずヘルシー、使ったっ後はお皿のような上皿だけ洗えばいいので手間もなく、とっても評判がいいんですよ。
これなら焼肉好きなお父さんの、メタボ対策にもOK!
お子様の好きなしゃもも上手に焼け、ご年配の方には豆腐ステーキもオススメです。
おうちなら、お野菜もたくさん摂れるし、お肉だって美味しい、何よりワイワイしながらご家族の団欒が楽しめますよね、焼肉は外よりおうちがいいですね!
これからは、ここヨコハマ山下公園界隈の情報、たまに出張する韓国、ソウルの情報などをお伝えしていきますので、どうぞよろしくお願いします!
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2008-05-12T10:06:23+09:00
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